Editions Phaidon - Beau-livre - Cuisine - La cuillère d'argent
| Destination | Europe |
|---|---|
| Pays / Région | Italie |
| Edition, collection | Editions Phaïdon |
Détails de l'article
Voici comment l'éditeur présente ce livre sur son site :
La bible de la cuisine italienne authentique : un bestseller aujourd'hui disponible dans une toute nouvelle édition.
Le seul livre de cuisine italienne réellement indispensable, offrant plus de 2 000 recettes traditionnelles simples à réaliser et entièrement révisées et adaptées aux cuisines modernes 400 superbes photographies inédites et de nouvelles recettes concoctées par de célèbres chefs italiens
(Présentation de l'éditeur)
Vous l'avez sûrement aperçu dans des cuisines, si ce n'est la vôtre, ce livre est une référence de la cuisine italienne. Tous les aliments y passent avec différentes manière de les préparer. Ce n'est pas la photographie qui fait la force de cet ouvrage mais bien son contenu. Indispensable.
