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Un récit de voyage à la contruction originale, qui se compose de 30 respirations, d'observations assez fines et poétiques comme autant d'étapes ponctuées de rencontres et témoignages. Quelques photos ponctuent ce périple qui se lit sans déplaisir.
Par le biais d'une plume simple et parfois touchante, l'auteur conte à la façon d'un carnet de voyage son périple de plusieurs mois en Afrique de l'Ouest. Les rencontres dans les différents pays traversés y sont nombreuses et parfois cocasses. Une lecture plaisante qui invite à l'évasion.
Christophe Servell est un membre actif de la communauté des amateurs de café de spécialité en Europe grâce à la création de Terres de café. Depuis plus de dix ans, il parcourt les origines du café, rencontrant les producteurs pour comprendre les filières et mener des projets de développement. Ce témoignage est un voyage à la découverte de tout ce qu'un bon café devrait offrir dans son emballage
Un récit sensoriel, fort en réflexions personnelles. Parfois engagé, l'auteur nous livre ses impressions au fil de ses errances.
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