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Christophe Servell est un membre actif de la communauté des amateurs de café de spécialité en Europe grâce à la création de Terres de café. Depuis plus de dix ans, il parcourt les origines du café, rencontrant les producteurs pour comprendre les filières et mener des projets de développement. Ce témoignage est un voyage à la découverte de tout ce qu'un bon café devrait offrir dans son emballage
Il faut ici regarder plus le fonds que la forme. Ce guide ravira les familles souhaitant se tourner vers un horizon nordique. Catherine Lafage tient également un blog sur la Suède
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