Editions Hachette - Beau livre - La cuisine de la Bretagne - Food trip iodé en 100 recettes (Catherine Roig)

Plus d’information
Destination France
Pays / Région Bretagne
Auteur Catherine Roig - Photographies de Emanuela Cino
Date de publication 16 nov. 2022
Edition, collection Hachette
Un livre d'une rare beauté. Une photographe qui a saisi l'ambiance des lieux qu'elle visitait. Des recettes de produits locaux subliimées par des cheffes et chefs tout aussi passionnants les uns que les autres. C'est beau. C'est vivifiant. C'est la Bretagne
50,00 €
En stock

Détails de l'article

Si la bretagne est la région préférée des Français, ce n’est pas seulement pour sa beauté à couper le souffle... mais aussi pour sa cuisine sincère, authentique et naturelle !

Cerné par les flots, fouetté par les vents, arrosé par les embruns, ce pays aux côtes poissonneuses et aux terres fertiles offre aux gourmets des produits d’exception. De la pointe Saint-Mathieu à Rennes, des monts d’Arrée à Saint-Malo, en passant par l’île de Groix, les rives du Bélon ou la côte de granit rose, embarquez pour un itinéraire gourmand au coeur de l’une des plus belles régions du monde.

Salade de pommes de terre au maquereau fumé, coques à l’andouille de Guémené-sur-Scorff, langoustines rôties au beurre salé et au kari Gosse, kig ha farz, homard aux algues cuit sur le galet, gratin de coquilles Saint-Jacques, kouign-amann, crêpes, galettes… Découvrez près de 100 recettes emblématiques et incontournables, classiques ou revisitées, créées par ceux qui font la cuisine en Bretagne aujourd’hui.

Tournez les pages, laissez-vous porter et imprégnez-vous de l’ambiance des véritables tables bretonnes où l’on partage la convivialité et l’hospitalité autour de produits locaux.

(Présentation de l'éditeur)


Un livre d'une rare beauté. Une photographe qui a saisi l'ambiance des lieux qu'elle visitait. Des recettes de produits locaux subliimées par des cheffes et chefs tout aussi passionnants les uns que les autres. C'est beau. C'est vivifiant. C'est la Bretagne

Poids
2.766 kg
Editions Hachette - Beau livre - La cuisine de la Bretagne - Food trip iodé en 100 recettes (Catherine Roig)
50,00 €

Les accessoires de voyage

Utiles, indispensables ou futiles, la librairie offre une sélection d'accessoires pour vos escapades
Light my fire - Spork - Acier inoxidable

La Spork, c'est le combo fourchette, petit couteau et cuillère. Un indispensable pour le rando, le voyage ou, même, la vie quotidienne

Light my fire - Spork - Acier inoxidable
11,90 €
Dessain & Tolra - Carnet de souvenirs à l'aquarelle

Inspirez-vous du quotidien et dessinez vos souvenirs à la manière de Laura Travelbook.
Retrouvez dans ce carnet :
• des illustrations cosy à peindre sur un joli papier aquarelle  230 grammes,
•  une double-page de stickers exclusifs,
• ainsi qu'un soufflet pour collecter vos souvenirs.
(Présentation de l'éditeur)

Dessain & Tolra - Carnet de souvenirs à l'aquarelle
19,90 €
Georelief - Carte Postale en relief - Pologne

Une carte postale originale en relief. Dimensions : 14,8 x 10,5 cm

Georelief - Carte Postale en relief - Pologne
5,00 €
Georelief - Carte Postale en relief - Corse

Une carte postale originale en relief. Dimensions : 14,8 x 10,5 cm.

Georelief - Carte Postale en relief - Corse
5,90 €
Georelief - Carte Postale en relief - Italie

Une carte postale originale en relief. Dimensions : 14,8 x 10,5 cm

Georelief - Carte Postale en relief - Italie
5,90 €
Georelief - Carte Postale en relief - Japon

Une carte postale originale en relief. Dimensions : 14,8 x 10,5 cm

Georelief - Carte Postale en relief - Japon
5,90 €
Georelief - Carte Postale en relief - L'Irlande

Une carte postale originale en relief. Dimensions : 14,8 x 10,5 cm

Georelief - Carte Postale en relief - L'Irlande
5,90 €
Light My Fire - Nature kit - Spork, Kasa (tasse suédoise), Firesteel (Pierre-à-feu)

Dans un emballage kraft, ce petit Kit comprend une spork (la formidable fourchette/cuillère), une jolie tasse inspirée de la "Kasa" traditionnelle suédoise et un allume-feu (couleur "sage green" pour la tasse et la spork - "noix de coco" pour la pierre-à-feu

Light My Fire - Nature kit - Spork, Kasa (tasse suédoise), Firesteel (Pierre-à-feu)
25,90 €
Light My Fire - Ramen Plate (Sage green) - Lot de 4
Light My Fire - Ramen Plate (Sage green) - Lot de 4
27,90 €
Light my fire - Kasa (tasse suédoise) - Sandy green

Nous sommes sous le charme de cette tasse de la marque suédoise "Light My Fire". Fabriquée en Suède, facile à nettoyer, légère, conçue à partir de plastiques bio-sourcés (sans BPA donc)

Light my fire - Kasa (tasse suédoise) - Sandy green
11,00 €