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Editions Mango - Cuisine - Vietnam, plats incontournables et voyage culinaire
Destination | Asie / Moyen-Orient |
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Pays / Région | Vietnam |
Auteur | Nathalie Nguyen, (photographies) Charly Deslandes |
Date de publication | 7 juin 2024 |
Edition, collection | Editions Mango |
Un livre de recettes des incontournables du Vietnam, bien illustré et ponctué d'informations sur l'histoire de certains plats et coutumes vietnamiennes. Une présentation classique de recettes appétissantes et simples à suivre !
Détails de l'article
Voici comment l'éditeur présente ce titre sur son site :
Le livre indispensable pour découvrir la cuisine vietnamienne !
- Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour
un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.
- Des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses
photos du Vietnam pour aller plus loin dans l’immersion au cœur du pays.
- Par Nathalie Nguyen, autrice spécialiste de la cuisine vietnamienne.
(Source : Editions Mango)