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Non sans humour et malice, Bill François nous invite à revoir notre manière de regarder, d'explorer notre assiette en jouant avec les mots, l'histoire, la nature, les aliments
Encore un beau livre de cuisine des éditions Mango : un spécial recettes du monde à la plancha ! Des recettes accessibles, compréhensibles, et fichtrement appétissantes (d'autant plus accompagnées de photographies qui les mettent en valeur et nous mettent l'eau à la bouche).
Un ouvrage complet sur les desserts des cinq continents à la présentation classique dans un format beau livre qui propose de nombreuses recettes accompagnées de belles photographies.
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