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Marabout, par cette magnifique collection des recettes culte, nous embarque en Chine pour un voyage gustatif, olfactif et visuel. Un régal sur papier glacé.
Lecture plus fluide que "Le vagabond des fleurs", ce deuxième périple chinois du botaniste écossais met l'accent sur le thé et ses différentes variétés à travers une mission périlleuse où l'auteur bravera mille dangers pour ramener à son commanditaire britannique les précieux plants qui développeront le commerce de ce breuvage à travers le globe. Suranné mais intéressant.
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