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Editions Mango - Cuisine - Japon, plats incontournables et voyage culinaire

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Editions Mango - Cuisine - Japon, plats incontournables et voyage culinaire
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Destination Asie / Moyen-Orient
Pays / Région Japon
Auteur Laure Kié
Date de publication 19 mai 2023
Edition, collection Editions Mango

Un livre de recettes des incontournables du Japon, bien illustré et ponctué d'informations sur l'histoire de certains plats et coutumes japonaises. Une présentation classique de recettes appétissantes et simples à suivre !

10,00 €
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Détails de l'article

Voici comment l'éditeur présente ce titre sur son site : 

Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.
Des pages découvertes sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos du Japon pour aller plus loin dans l’immersion au cœur du pays.
Par Laure Kié, autrice spécialiste de la cuisine japonaise.

(Source : Editions Mango)

Poids
390 g
Dimensions
175 X 225 mm
Nombre de pages
96 pages
Editions Mango - Cuisine - Japon, plats incontournables et voyage culinaire
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