Editions Hachette - Livre de cuisine - Méd - Recettes méditerranéennes

De l'Espagne à la Turquie (en passant par la Grèce, la France et l'italie) ce guide vous donnera des conseils pratiques pour les grands axes de votre périple. En anglais

Que devient la Méditerranée ? Pour le comprendre, le journaliste italien Stefano Liberti a parcouru la mer et ses côtes en compagnie de ceux qui la connaissent le mieux : pêcheurs, scientifiques, écologistes [...]

Des pas-à-pas, des fiches produits, des conseils, des histoires et des anecdotes viennent compléter cet ouvrage pour en faire bien plus qu'un livre de recettes [...]

Les civilisations méditerranéennes d'hier et d'aujourd'hui vivent et vénèrent les vents. Grand baroudeur et expert du sujet, Fabio Fiori partage histoires, mythes sur les vents et fascinantes anecdotes de voyages [...]

Découvrez une multitude de recettes gourmandes et conviviales, du sud de l'Europe  au Maghreb en passant par le Moyen-Orient ! [...]

Un livre qui est une invitation au voyage à travers une mosaïque de civilisations et de paysages, où l'on partage un certain art de vivre, synonyme de gastronomie, de soleil, de parfums, de temps suspendu et de mer [...]

Découvrez comment réaliser des burgers à la moqueca de poisson, du canard en bouillon doré à la tomate, de la papaye sautée avec du basilic croustillant, du chico tropical à la crème de noix de coco et sa meringue au miel, et bien d'autres encore ! [...]

Tara Khattar, jeune cheffe libanaise talentueuse, vous invite à entrer dans son intimité culinaire pour y découvrir toutes ces saveurs [...]

Un livre qui a séduit l'équipe de la librairie ! Des recettes, faisables (ce qui_ n'est pas toujours le cas des livres de cuisine) à partir d'ingrédients, de produits qu'il est facile d'avoir et aisé à cuisiner. Une belle source d'inspiration pour pimper votre cuisine du quotidien