Editions Mango - Cuisine - Italie, plats incontournables et voyage culinaire

Une collection particulière chez Lonely Planet qui souhaite vous inspirer des suggestions de manière de voyager, vous faire regarder les sites touristiques classiques de manière différentes. Intéressant en complément d'un guide plus pratique ou s'il s'agit de préparer un voyage

Guide pratique assez complet sur l'Italie qui vous propose un large choix d'adresses, de pertinentes informations sur le transport et de bonnes idées de visites, histoire de voyager de manière indépendante. Si vous ne voyagez que sur une province précise, il vaudra mieux choisir un guide sur cette région, il sera forcément plus détaillé

Un livre de recettes des incontournables des États-Unis, bien illustré et ponctué d'informations sur l'histoire de certains plats et coutumes américaines. Une présentation classique de recettes appétissantes et simples à suivre !

Adresses, conseils, pratiques, idées de visites...le Routard tel qu'on le connaît. Attention, ce guide ne couvre pas Milan, les lacs italiens ni Venise (qui font l'objet de guides à part). Les Dolomites ne sont pas couvertes non plus...et nous nous demandons toujours pourquoi le Routard ne les présente dans aucun de ses guides

Une carte Recto/verso qui est là pour nous inspirer à composer de beaux road-trips en Italie. Une belle idée de Michelin qui, comme nous, est persuadé que la carte papier a encore de beaux jours devant elle (Carte au 1/1.050.000ème - 1cm = 10.5 km)

Une présentation illustrée de l'Italie à sa travers le vin et la gastronomie. Une approche intéressante afin de préparer un voyage (ou de le revivre !)

Un guide utile, bien illustré, pour composer ses itinéraires en Irlande. Il est préférable de le compléter avec un guide plus complet une fois sur place (encore plus si vous ne vous consacrez qu'à une seule région)

Un ouvrage à mi-chemin entre guide et beau-livre, qui présente de façon magnifique le patrimoine culturel et artistique de l'Italie

L'autrice conte par le biais d'un plume délicate son périple à travers l'Italie, du nord au sud. De la Ligurie à la Sicile, elle nous offre moults références historiques sur les villes traversées. On déambule à ses côtés, on se laisse guider par une voix qui invite à l'évasion et à la rêverie. Une belle invitation au voyage que nous recommmandons.

Un guide original et richement illustré pour découvrir l'Italie. Il se compose de trois parties distinctes : infos pratiques, infos culturelles et itinéraires. Ces derniers sont téléchargeables via un flashcode. Un guide préparatoire inspirant dont la maquette dense reste tout de même agréable dans le texte

En italien, le guide des restaurants en Italie sélectionnés par Michelin. Pour notre plus grand regret, depuis quelques années, l'éditeur n'y présente que les restaurants et plus les hôtels

Que c'est beau, mais que c'est beau ! Barilla nous echante avec ce livre somptueux autour de la pasta. 150 recettes présentées avec une grande qualité photographique

Quelle belle association ! Catherine Roig aux textes, Emanuela Cino à la photographie.
Ni un livre de cuisine, ni un reportage photographique, juste un ouvrage entre les deux qui se parcourt comme un récit, alternant entre rencontres, portraits, recettes, images grandioses. Un coup de coeur.

Excellent livre dédié à la cuisine italienne de peu et de bon. Très bonne source d'inspiration pour la composition de mets à prix raisonnables et d'excellentes techniques de conservation et de composition

Un très beau livre de cuisine autour de la... PIZZA ! De quoi s'en donner à coeur joie !