Editions Marabout - Beau-livre Cuisine - La cuisine asiatique illustrée
| Destination | Asie / Moyen-Orient |
|---|---|
| Date de publication | 31 oct. 2024 |
| Edition, collection | Editions Mango |
24,95 €
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Détails de l'article
Voici comment l'éditeur présente ce titre sur son site :
Un livre entièrement illustré pour tout savoir sur la cuisine asiatique.
La cuisine : Les ingrédients de base, les spécialités régionales, les recettes phares, les pâtisseries, les boissons, la street food...
La vie quotidienne : Les ustensiles de base, la vaisselle indispensable, les baguettes, les techniques de découpe, les cuissons...
La culture : Les règles de savoir-vivre, les bonnes manières, les rituels familiaux, les repas quotidiens, la cérémonie du thé...
Une véritable invitation à la découverte des coutumes japonaises, coréennes, thaïlandaises, vietnamiennes et chinoises !
(Source : Mango)
Poids
1.024 kg
Dimensions
24 x 18 cm
Nombre de pages
288 pages
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