Editions Mango - Livre de cuisine - Bento kawaii : recettes japonaises trop mignonnes
| Destination | Asie / Moyen-Orient |
|---|---|
| Pays / Région | Japon |
| Auteur | Laure Kié |
| Date de publication | 17 oct. 2025 |
| Edition, collection | Editions Mango |
Dans ce livre, vous trouverez des astuces, des tours de main, des infos sur les ingrédients et toutes les recettes détaillées en pas à pas [...]
Détails de l'article
Voici comment l'éditeur présente ce titre sur son site :
Entrez dans l’univers kawaii avec 25 recettes de bento et autres gourmandises japonaises !
Bento, onigiri, sushi ou desserts… Découvrez comment réaliser des plats sains, savoureux et surtout trop mignons !
Dans ce livre, vous trouverez des astuces, des tours de main, des infos sur les ingrédients et toutes les recettes détaillées en pas à pas
Laure Kié, autrice de livres de cuisine japonaise et végétarienne, est née à Tokyo d'une mère japonaise et d'un père français. Elle a passé une grande partie de son enfance au Japon, mais également en Afrique et au Moyen-Orient. Ces expériences de vie lui ont donné le goût du voyage et de la découverte des cultures culinaires. Plus tard, elle a sillonné l'Asie à la recherche de nouvelles saveurs et pour enrichir ses connaissances culinaires qu'elle transmet aujourd'hui dans ses cours de cuisine et à travers ses nombreux ouvrages.
(Source : Mango éditions)
