Editions Hachette - Livre de cuisine - Pocha (80 recettes de street food coréenne)
| Destination | Asie / Moyen-Orient |
|---|---|
| Pays / Région | Corée du sud |
| Auteur | Sue Scott |
| Date de publication | 21 mai 2025 |
| Edition, collection | Hachette |
Du poulet frit aux corn dogs, en passant par les pancakes au kimchi ou les nouilles à l'huile de périlla, Pocha vous livre les secrets de la cuisine coréenne, pour vous permettre de la déguster chez vous [...]
Détails de l'article
Voici comment l'éditeur présente ce titre sur son site :
Au petit matin ou à la lumière des néons, ces recettes vous transportent dans les ruelles de Séoul baignées de la vapeur des échoppes. Vous découvrirez une cuisine simple et réconfortante, venue d'un pays qui a perfectionné l'art des en-cas nocturnes autour d'un verre. Du poulet frit aux corn dogs, en passant par les pancakes au kimchi ou les nouilles à l'huile de périlla, Pocha vous livre les secrets de la cuisine coréenne, pour vous permettre de la déguster chez vous.
(Source : Hachette)
