Livres

Des recettes de cuisine simples, pensées pour pouvoir être réalisé à bord et se raccorder à l'univers de Corto Maltese (illustrations et zones géographiques correspondant aux albums). Une réussite.

La cuisine des coquillages, crustacés et autres êtres vivants du bord de mer. Abordé avec légèreté et humour, une superbe idée de cadeau pour les amoureux de la pêche à pied.

Une belle surprise que ce titre sur la cuisine de la mer. "De rades en comptoirs" se compose de 9 chapitres distincts et se lit presque comme un roman car il n'est pas illustré. Les origines de certaines recettes sont documentées et la présentation ainsi que la mise en œuvre de ces dernières est explicite. La plume est alerte et drôle, les très nombreuses recettes originales et variées rendant ainsi l'ensemble alléchant. Bon appétit !

Magnifique voyage de Tokyo à Okinawa. Un travail de passionnés à la rencontre de formidables acteurs de la gastronomie japonaise. Grand coup de coeur de l'équipe de la librairie

Pas mal de recettes originales et faciles à réaliser. Un livre qui donne envie de se faire plaisir.

Une présentation des différentes recettes saines et exotiques recueillies dans le monde entier par Laird Hamilton. Une présentation simple et agréablement illustrée avec des spirales pour pouvoir poser bien à plat l'ouvrage. A vos fours et autres mixers !

Du Kouign-Amman au far breton en passant par le gâteau à base de sarrasin, de Douarnenez à Lorient en passant par Dol-de-Bretagne, ce Beau Livre présente de nombreux desserts emblématiques de la Bretagne complétées par des portraits et reportages de producteurs. On en reprendrait bien une part !

Une encyclopédie du patrimoine gastronomique de l'Italie qui mélange anecdotes, recettes, astuces, histoire. Tutta la cucina italiana pour le bonheur des papilles, buon appetito !

Belle mise en page et mise en avant de la gastronomie indienne, à travers les mœurs et les saveurs, avec ce livre bien illustré.

Un joli ouvrage de cuisine qui donne faim, joliment illustré et présenté. Bonne dégustation !

Marabout, par cette magnifique collection des recettes culte, nous entraîne dans les méandres des rues de Tokyo pour découvrir les saveurs de la cuisine japonaise. Un délice culinaire et visuel. Un régal sur papier glacé.

Adapté aux balades pédestres et cyclo, d'une journée ou au long cours ; ce guide ludique aux recettes énergétiques et inventives pour chaque repas du quotidien se révèle être assez complet.

Quel beau livre ! Un plaisir de lecture et une vraie diversité dans les recettes proposées

La cuisine japonaise à travers la littérature. Un vrai plaisir de lecture !

Les dessins sont parfois plus explicites que les photos retouchées. C'est le cas ici, un livre beau, sensible et riche en conseils

Un manuel de cuisine pour vos randonnées, trips nature ou excursions. Une belle idée

Phaidon sait faire de beaux livres....et ils nous le confirment encore avec celui-ci. Un régal pour les yeux et, si vous mettez à profit les recettes décrites, pour la bouche.

Un carnet de voyage pour prétexte, de Pornic à l'île de Groix, en passant par Noirmoutier et Yeu, pour égrener ses bonnes petites recettes de cuisine à bord, nous montrer comment faire du bon avec peu.